شهرستان بهاباد یکی از قطب های فعال تولید زعفران در استان یزد با سطح زیر کشتی معادل ۳۰۰هکتار می باشد و در این زمینه رتبه اول تولید زعفران در استان یزد را به خود اختصاص داده است.
به گزارش یزدنیوز، اولین جشنواره زعفران در افزایش کمی و کیفی این محصول کم آبخواه و سودآور، بر گزار شد و اثرات مثبتی نیز در این منطقه به همراه داشته و امید است دومین جشنواره طلای سرخ با اهدافی که دارد برگزار می شود.
اکبررحمتیان، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بهاباد، ضمن اشاره به اینکه این شهرستان قطب فعال استان درزمینه تولید زعفران می باشد، اذعان داشت که واحدهای فرآوری و صنایع تکمیلی این محصول نیز در راستای بهره بری این محصول سود آور در این منطقه نیز ایجاد می شود.
وی از تشکیل دبیرخانه دائمی و برگزاری جشنواره زعفران در این شهرستان خبر داد و گفت: این جشنواره باعث رونق بازار محصول و جذب بهره برداران منطقه به این محصول پربازده می شود و انگیزه ای می شود تا کشاورزان به سمت این نوع کشت بروند.
قراراست دومین جشنواره زعفران طلای سرخ درروز چهارم آذر ماه با حضور مسئولان استانی و کشوری به میزبانی شهرستان بهاباد برگزارشود .
