خواص و مضرات انجیر خشک و تازه در بارداری، پوست مو، لاغری و یبوست

فواید و خواص انجیر
فواید و خواص انجیر
خانه سلامت و پزشکی خواص و مضرات انجیر خشک و تازه در بارداری، پوست مو، لاغری...
زمان مطالعه: 5 دقیقه
نظرات:1

یزد نیوز : انجیر به انگلیسی common fig یکی از بهترین مواد غذایی برای در درمان اختلالات جنسی، یبوست، سوء هاضمه، دیابت، برونشیت و آسم می باشد.

فواید و خواص انجیر
فواید و خواص انجیر

طبع انجیر گرم و تر است و انجیر سبز و سیاه تازه، انجیر خشک، برگ، پوست و ریشه این گیاه خاصیت دارند و برای اهداف دارویی استفاده می شوند. انجیر حاوی فیبر، مواد معدنی و ویتامین هایی از جمله ویتامین A، ویتامین B1، ویتامین B2، کلسیم، آهن، فسفر، منگنز، سدیم، پتاسیم و کلر می باشد.

درخت انجیر معمولا در قسمتهای غربی آسیا یافت می شود.

انجیر خشک به انگلیسی dry fig تقریبا در همه جا، در تمام طول سال در دسترس است.

فواید و خواص درمانی انجیر

فواید و خواص انجیر برای یبوست کودکان و بزرگسالان

انجیر تازه و انجیر خشک دارای مقادیر بالایی فیبر می باشد، این غلظت بالای فیبر باعث تقویت عملکرد منظم روده ها و جلوگیری از یبوست در کودکان و بزرگسالان می شود.

خواص انجیر تازه و خشک و روغن زیتون

مقداری انجیر را در آن خیس کنید و بگذارید یک شب بماند، روز بعد با یک قاشق غذاخوری روغن زیتون ترکیب کرده و بخورید به درمان یبوست کمک می کند.

فواید و خواص انجیر برای لاغری و کاهش وزن

فیبر موجود در انجیر باعث کاهش وزن می شود و اغلب برای لاغری و کاهش وزن توصیه می شود. با این حال مصرف بیش از حد انجیر نیز باعث اضافه وزن خواهد شد.

فواید و خواص انجیر در بارداری برای زنان باردار

– انجیر دارای مقادیر بالای کلسیم، آهن، پتاسیم و روی می باشد که از مواد مغذی مهم برای بارداری هستند.

– محتوای پتاسیم بالای انجیر به کنترل فشار خون بالا در زنان باردار که می تواند باعث پره اکلامپسی حاملگی باشد، می شود.

– فیبر بالای انجیر از یبوست در دوران بارداری پیشگیری می کند.

– انجیر خشک حاوی مقادیر قابل توجهی از اسید های چرب امگا 3 است که برای رشد مطلوب جنین ضروری است.

فواید و خواص انجیر برای مردان

خوردن انجیر باعث افزایش قدرت جنسی در مردان می شود.

همچنین بخوانید : خواص زنجبیل برای مردان

فواید انجیر برای جنین

اسید های چرب امگا 3 موجود در انجیر برای رشد جنین ضروری هستند.

فواید و خواص انجیر برای قلب

انجیر خشک حاوی فنل، امگا 3 و اسیدهای چرب امگا 6 می باشد که این اسید های چرب خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهند. علاوه بر این، برگ های انجیر با کاهش تری گلیسیرید خون از بیماری قلبی جلوگیری می کنند.

فواید و خواص انجیر برای دیابت

انجمن دیابت آمریکا توصیه می کند که انجیر به درمان دیابت کمک می کند. برگ های انجیر که غنی از پتاسیم هستند باعث کاهش مقدار انسولین مورد نیاز بیماران دیابتی می شود.

فواید و خواص انجیر برای درمان سرطان

فیبر موجود در انجیر با رادیکال های آزاد که عامل اصلی سرطان هستند مبارزه کرده و باعث درمان سرطان کولون و سرطان سینه می شوند.

فواید و خواص انجیر برای فشار خون بالا

پتاسیم کم و میزان بالای سدیم ممکن است منجر به فشار خون بالا شود. فیبر و پتاسیم موجود در انجیر از فشار خون بالا جلوگیری می کنند.

سه برگ انجیر را در نیم لیتر آب به مدت 15 دقیقه یجوشانید و سپس به عنوان دمنوش استفاده کنید، فشار خون بالا را کاهش می دهد.

فواید و خواص انجیر برای سرماخوردگی، سرفه، برونشیت و آسم

مواد شیمیایی طبیعی موجود در دمنوش برگ انجیر آن را برای درمان سرماخوردگی، گلودرد، برونشیت و آسم مناسب کرده است.

فواید و خواص انجیر برای زخم معده

دانه های ریز موجود در انجیر برای تقویت معده و درمان زخم معده مفید هستند اما توجه داشته باشید که زیاده روی در مصرف انجیر ممکن است باعث سنگینی و درد معده شود.

فواید و خواص انجیر تازه و خشک برای کبد چرب

مصرف روزانه انجیر به درمان کبد چرب و سبروز کبدی کمک می کند.

چهار برگ انجیر را در آب گرم بریزید و بگذارید 15 دقیقه بماند سپس آن را همراه با یک لیوان آب دو بار در روز مصرف کنید.

فواید و خواص انجیر تازه و خشک برای بدنسازی و بدنسازان

انجیر حاوی مقادیر بالای پتاسیم و فیبر و همچنین ویتامین B6 است که با تولید سروتونین باعث افزایش انرژی و شادی می شود. پتاسیم موجود در انجیر برای افزایش انرژی و ریکاوری پس از تمرینات بدنسازی مفید است.

فیبر موجود در انجیر فشار خون بالا را کاهش می دهد، تراکم استخوان را افزایش داده و میزان احتباس آب در بدن بدنسازان را کاهش می دهد.

فواید و خواص انجیر برای پوست صورت

در این پست مزایای انجیر برای پوست را برای شما ارائه کرده ایم:

انجیر یک مرطوب کننده ی پوست است

سطوح بالای اسیدهای چرب امگا 3 در انجیر کمک می کند تا پوست مرطوب بماند، انجیر برای درمان ترک خوردگی و خشکی لب مفید می باشد.

خواص انجیر برای جوش صورت و آکنه

استفاده از انجیر پخته شده بر روی پوست به درمان جوش صورت و آکنه کمک می کند.

انجیر پوست صورت را درخشان می کند

محتوای بالای آب موجود در انجیر به دفع سموم و مواد زائد بدن کمک کرده و باعث درخشان تر شدن پوست صورت می شود.

همچنین انجیر اگزما و پسوریازیس را درمان می کند.

انجیر لایه بردار طبیعی پوست می باشد

پوست انجیر حاوی چندین آنزیم فعال است که می تواند به عنوان یک عامل لایه برداری برای حذف سلول های مرده از پوست استفاده شود.

طرز تهیه ماسک انجیر برای پوست صورت

انجیر له شده، شکر، 2 قاشق چای خوری آب پرتقال و 2 قاشق غذاخوری نمک را ترکیب کنید، چند قطره روغن زیتون یا بادام به آن اضافه کنید و آن را سه بار در هفته بر روی پوست تمیز بمالید.

آنزیم های موجود در انجیر سلول های مرده ی پوست را حذف می کنند.

همچنین بخوانید : خواص سرکه سیب برای پوست و مو

فواید و خواص انجیر برای موی سر

انجیر یکی از محبوب ترین مواد طبیعی موجود در صنعت مراقبت از مو هستند. عصاره ای آن برای کرم مو و ماسک مو استفاده می شود.

عصاره ی انجیر باعث جلوگیری از شکنندگی مو شده و مو را مرطوب نگه می دارد.

انجیر باعث افزایش رشد مو می شود

منیزیم، ویتامین های A، C و E گردش خون را در پوست سر تحریک کرده و باعث افزایش رشد مو می شوند.

انجیر برای پوکی استخوان

مصرف انجیر به دلیل مقادیر بالای فسفر خطر ابتلا به پوکی استخوان را کاهش می دهد.

خواص خوردن مخلوط انجیر و عسل

خوردن مخلوط انجیر و عسل به درمان لارنژیت و گرفتگی صدا کمک می کند.

مقداری انجیر خشک را در نیم فنجان آب بریزید و عسل را به آن اضافه کنید، نوشیدن این معجون به درمان گلودرد کمک می کند.

فواید و خواص شیره انجیر

شیره انجیر به درمان افسردگی کمک می کند.

شیره ساقه ی انجیر برای درمان زگیل

استفاده از شیره ی ساقه و برگ انجیر به درمان زگیل کمک می کند، کافی است روزی سه تا چهار این شیره را روی زگیل ها بمالید.

عوارض جانبی و مضرات انجیر

خوردن بیش از حد انجیر می تواند باعث اسهال شود. علاوه بر این، انجیر خشک مقادیر بالایی قند دارد که می تواند باعث پوسیدگی دندان شود.

همچنین بعضی افراد می توانند واکنش های آلرژیک نسبت به انجیر از خود نشان دهند.

طرز تهیه مربای انجیر

مواد لازم برای تهیه مربای انجیر

انجیر 1 کیلو

شکر 700 گرم

آب 1 لیوان

آبلیمو 1 قاشق غذاخوری

گلاب 1 قاشق غذاخوری

طرز پخت مربای انجیر

درون قابلمه بزرگی شکر و آب را بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید و غلیظ شود سپس انجیرها را به این شیره اضافه نمائید.

حدود 15 تا 30 دقیقه با حرارت ملایم اجازه دهید مربا بجوشد و انجیرها نرم شوند سپس گلاب و آبلیمو را اضافه کنید ، 5 دقیقه دیگر بجوشانید، از روی حرارت بردارید و درون ظرف بریزید و داخل یخچال قرار دهید تا مربای انجیر خنک شود.

نکته ها : بهتر است برای تهیه مربا از انجیری استفاده کنید که زیاد بزرگ، زیاد نرم یا زیاد سفت نباشد.

انجیر سبز برای تهیه مربا مناسب تر از انجیر سیاه می باشد.

ارزش غذایی انجیر تازه و خشک در یک فنجان

کالری : 279

چربی : 0.3 گرم

کربوهیدرات : 19.18 گرم

پروتئین : 0.75 گرم

فیبر : 2.9 گرم



1 نظر

نظر شما :

لطفا نظر خود را وارد کنید
لطفا نام خود را اینجا وارد کنید